Hey! Ben jij klaar om je innerlijke bartender ontdekken? Perfect, want dat is exact wat we vandaag gaan doen.
Ik ben Brian, Chief Alchemist, en samen maken we twee Alchemist cocktails.
Eerst vertel ik jullie graag een beetje meer over ons verhaal dat zo’n twee jaar geleden gestart is. Vanaf toen zijn wij op missie om de cocktailwereld voor iedereen, altijd en overal toegankelijk maken. Dat doen we met onze doe-het-zelf cocktailpakketten, maar ook door het samenstellen van ready-to-drink cocktails (ook wel Alchemist Bottled Cocktails genoemd).
Genoeg over ons. Het is tijd om die innerlijke bartender te ontdekken. Eerst nog enkele praktische zaken:
- Neem je favoriete cocktailglas en enkele ijsblokken klaar
- Als je deze pagina liever in een andere taal wil, kan je via de knop onderaan de pagina de taal veranderen naar het Frans of het Engels
- Zet een muziekje klaar op de achtergrond om helemaal in de mood te komen. Inspiratie nodig? Bekijk zeker deze apero playlist: spotify:playlist:5wjdhIribplMQVPYgOg0NS
Nu zijn we er helemaal klaar voor. Let’s go!
Hoe maak je de perfecte cocktail #1 (Lazy Rose)
- Vul je cocktailglas met ijs, het mag goed vol zitten!
- Meet 50 ml Eristof Vodka (bij de non-alcoholische versie vervang je dit door 50 ml NONA June) af in je Alchemist-maatbeker en voeg het toe aan je glas.
- Nu meet je 50 ml Rose Syrup af en dat voeg je ook toe aan je glas.
- We nemen de limoen erbij en snijden deze in twee gelijke delen. Snij dan nog twee schijfjes van één van de twee delen af en leg deze schijfjes even opzij. De overige delen van de limoen persen we uit in ons glas. Dit zou ongeveer 25-30 ml moeten zijn.
- Roer even met je barlepel. Al benieuwd naar de smaak? Toets met de barlepel even tegen je hand en proef het voorlopige resultaat.
- We zijn bijna klaar. Voor de volgende stap ga je jouw innerlijke bartender echt moeten ontdekken. Bij het toevoegen van 100 ml Fever Tree Tonic gaan we ervoor zorgen dat je glas niet overloopt, en de bubbels optimaal behouden worden. Plaats je barlepel verticaal in je glas. Laat nu de Fever Tree zachtjes langs het gekrulde deel van de lepel lopen tot je glas vol is. Cool toch?
- We zijn bijna klaar. Afwerken doe je met je limoenschijf. Je kan deze mooi langs de zijkant van het glas in je cocktail verwerken, of gewoon laten drijven.
- Je bent klaar om van je eigen creatie te genieten. Tsjingen en genieten maar. Cheers!
Hoe maak je de perfecte cocktail #2 (Gin Fizz)
- Vul je cocktailglas met ijs, het mag goed vol zitten!
- Meet 50 ml Bombay Sapphire (bij de non-alcoholische versie vervang je dit door 50 ml NONA June) af in je Alchemist-maatbeker en voeg het toe aan je glas.
- Nu meet je 100 ml Alchemix Lemon af (dit is het hele flesje) en dat voeg je ook toe aan je glas.
- Roer even met je barlepel. Al benieuwd naar de smaak? Toets met de barlepel even tegen je hand en proef het voorlopige resultaat.
- We zijn bijna klaar. Voor de volgende stap ga je jouw innerlijke bartender echt moeten ontdekken. Bij het toevoegen van 100 ml Fever Tree Tonic gaan we ervoor zorgen dat je glas niet overloopt, en de bubbels optimaal behouden worden. Plaats je barlepel verticaal in je glas. Laat nu de Fever Tree zachtjes langs het gekrulde deel van de lepel lopen tot je glas vol is. Cool toch?
- We zijn bijna klaar. Afwerken doe je met de laatste overgebleven limoenschijf. Je kan deze mooi langs de zijkant van het glas in je cocktail verwerken, of gewoon laten drijven.
- Je bent klaar om van je eigen creatie te genieten. Tsjingen en genieten maar. Cheers!
Jouw feedback is ook meer dan welkom. Hoe kunnen we jouw cocktailmoment naar een nog hoger niveau tillen? Hoe kunnen we jouw innerlijke bartender nog meer triggeren? En belangrijkst, hoe kunnen we de cocktailwereld nog toegankelijker maken voor jou? Laat het ons gerust weten, dan gaan we daarmee aan de slag!
We hopen echt dat jij jouw innerlijke bartender hebt kunnen ontdekken en al zin hebt in meer cocktails. Neem gerust een kijkje in onze webshop voor meer cocktails, aperopakketten en geschenken.
Geniet ervan en hopelijk tot snel!
Cheers, Brian
